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燕温泉は標高1180mにある秘湯の地です。100年以上湯治場としても利用される上質な源泉があり、妙高山や渓谷の美しい景色が広がる、心も体も癒やされる温泉街です。
花文はその入口に位置し、長い間お客様をお迎えしてきました。天然温泉を源泉掛け流しで楽しめる館内風呂や大田切渓谷が眼前に広がる露天風呂、妙高在来のそば粉を使用した十割手打ち蕎麦などの美味しい料理。日頃の喧騒から離れ、ゆっくりと流れる燕温泉の時間を、花文のおもてなしと一緒に感じていただければと思います。

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宿泊

ホテル花文 おすすめ宿泊プラン

【一番人気!】手打ち十割蕎麦御膳プラン

お蕎麦は、手作りの為、数量は一日15食程度となります。 蕎麦粉はしなの1号、つなぎに希少なオヤマボクチを使用しているため、蕎麦の香りとコシが強いお蕎麦です。 到着後は、まずは内湯でふわーっと温泉を味わってみてください。 上質のお湯に日常の疲れが溶けていきますよ。 外湯「黄金の湯」「河原の湯」は冬季はお休みです。(降雪状況により変わります) 館内も冬季は内湯のみとなります。(降雪...

【一番人気!】手打ち十割蕎麦御膳プラン

【10月~】紅葉と子持ち鮎と松茸土瓶蒸しプラン

妙高山の中腹、燕温泉の一番の人気シーズン到来です! 窓から見える朱に染まった山々を眺め、下界を見下ろしながら、秋のお野菜やきのこ、松茸土瓶蒸しを楽しむ。お魚はこの時期だけのたっぷり卵の入った子持ち鮎!! 露天風呂から眺める渓谷は、都会の喧騒を忘れさせます。 【紅葉の見ごろ】  妙高山頂 9月末~10月中旬  燕温泉 10月中旬~10月20日頃  妙高地区 10月下旬~10月末 ※紅葉の状況...

【10月~】紅葉と子持ち鮎と松茸土瓶蒸しプラン

10月【高級食材プラン】のどぐろ炙り刺しと松茸焼きプラン

秋の新潟は美味しいものばかり! 脂ののったノドグロは炙りが美味です。松茸などの旬のきのこはシンプルに食す贅沢。 焼き物はこの時期だけの妙高の子持ち鮎。お味噌汁はヤブタケです。(仕入れにより変更になる場合もあります) 手打ち十割蕎麦もつきます。 お食事は、お部屋食またはお食事会場をお選びいただけます。 朝食は、もちろんコシヒカリの和食。ご飯に合うおかずをご用意してお待ちしており...

10月【高級食材プラン】のどぐろ炙り刺しと松茸焼きプラン

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※掲載されているホテル花文の口コミはトリップアドバイザーより提供されています。