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板前さんの手腕伝授します!【魚の卸し方講座】ぶり・鯛・あなごetc…なんでもOK!

2020/04/28(火)
忙しくない時期のみ、募集してみようと思います。
社長(兼板前)さんも、板前歴もう40年以上です。
そろそろ技能の伝授のお年頃です☆

先日行った地元の鮮魚センター。
キラキラしたお魚がたくさん並んでいました。
お客さんがいないから、売れないお魚たち(悲)
美味しそうだけど、自分で始末ができない。。。
そうだ!
出来る人を増やせばいいんだ!!

とよくわからない発想で、【お魚職人養成講座】を募集します☆
やってみたい魚なんでも教えます。手に入ればアンコウもOK!
お刺身の造り方。包丁の研ぎ方。余すところなく!

情勢を鑑みて、個別の講習です☆
3名様限定です! 

包丁の技能を仕事にしていきたい人はぜひこの機会をお見逃しなく!!
(特に女性にはおすすめです!なぜなら、社長が女性に甘いからです☆)

7日間の講習+α(覚えられない人用)
一日お昼をはさんで、4~5時間習えます。
宿泊も可能です。

7日間(日程は要相談)の全講習35万(税込み)!

一生の物の技術。今だけのチャンスです☆

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